Acheteur/Vendeur Fruits et légumes (H/F)
Description du poste
Vos missions :
En lien étroit avec le Directeur Achats Vente, votre binôme référent, vous interviendrez sur deux volets principaux :
1. Activité Achats
– Assurer l’approvisionnement quotidien en fruits et légumes pour l’ensemble des activités de Caluire Légumes (magasins, restauration, et réseau GMS).
– Réaliser les achats directement sur le MIN de Corbas, en veillant à la qualité des produits, aux volumes requis et à l’optimisation des coûts.
– Gérer les relations avec l’ensemble de nos fournisseurs, analyser les offres et négocier les conditions d’achat.
– Participer à la veille du marché (saisonnalité, tendances, prix) afin d’anticiper les besoins et adapter l’offre.
2. Activité Commerciale – Réseau GMS
– Assurer le suivi et le développement commercial de notre portefeuille clients du circuit GMS.
– Participer à la prise de commandes, à leur gestion quotidienne et au suivi de la satisfaction client, en binôme avec le Directeur.
– Identifier les opportunités de développement et contribuer à la fidélisation de notre clientèle par un service réactif et de qualité.
Horaires de travail :
– Du lundi au vendredi : environ 6h00 à 15h00, incluant la pause déjeuner.
– Travail un samedi sur deux, sur le site de Caluire, de 6h00 à 12h30 / 13h00 environ.
– L’organisation du temps de travail est sur une base de 42 heures hebdomadaires, avec la possibilité d’adapter les horaires selon l’activité ou les impératifs opérationnels.
– Mise à disposition d’un véhicule de service pour vos déplacements professionnels.
Profil recherché :
– Vous justifiez d’une expérience significative dans le secteur des fruits et légumes, idéalement en achats ou en commerce.
– Vous avez une bonne connaissance du fonctionnement des marchés de gros et de leurs spécificités.
– Doté(e) d’un bon relationnel, vous êtes rigoureux(se), réactif(ve), organisé(e) et à l’aise dans un environnement dynamique.
Pourquoi nous rejoindre ?
– Vous intégrez une structure à taille humaine, dynamique et engagée, avec une vraie proximité avec ses partenaires (producteurs, clients).
– Vous bénéficierez d’un travail en binôme, d’une montée en compétences accompagnée et d’un cadre de travail stimulant, alliant autonomie, responsabilités et polyvalence.
