Chargé de l’approvisionnement des établissements (H/F)

Vos missions :
– Organiser et coordonner la réception des marchandises (matières
premières, fournitures, matériel et équipement) et en contrôler la conformité
(quantitativement, qualitativement et réglementairement). Émettre les
réserves et gérer les litiges de livraison.
– Vérifier la documentation liée aux différentes réceptions et enregistrer les
quantités reçues de façon informatisée. Émettre les services faits, admettre les
livraisons.
– Gérer informatiquement les stocks et les inventaires.
– Garantir le respect des règles et normes de stockage (hauteur et proximité,
propreté, disponibilité).
– Manipuler les cartons, palettes, effectuer le décartonnage dans les règles de
l’art.
– Garantir la disponibilité des produits. Définir un stock d’urgence permettant
de garantir la disponibilité des produits et d’éviter d’éventuelles ruptures.
– Assurer la traçabilité HACCP des matières premières à leur réception.
– Assurer l’enregistrement des mouvements de matières premières et
produits finis grâce à l’outil informatique permettant la planification et la
gestion des stocks (stock ouvert, réception, distribution, démarque et stock
fermé).
– Gérer les demandes d’approvisionnement auprès des fournisseurs selon
l’organisation en place.
– Produire des tableaux de bord des approvisionnements et des achats et
participer aux réflexions et actions menées.
– Contribuer aux réflexions et actions menées par le responsable en matière
de stratégie des achats et d’organisation des flux.

Profil recherché
Vous avez au moins 5 ans d’expérience en logistique ou magasinier, vous maîtrisiez
les processus d’approvisionnement et de gestion des stocks. Un CACES et un bac pro
logistique sont des atouts, ainsi que la connaissance des CMA.

Vos atouts
– Rigoureux et organisé.
– Bonne communication avec les interlocuteurs internes et externes.
– Agilité dans l’organisation.
– Sens de l’initiative et esprit d’analyse.
– Force de proposition pour améliorer les processus.
Informations administratives
Statut : Titulaire avec stage probatoire de 12 mois
Catégorie : Maîtrise – Temps complet
Emploi type : Attaché technique
Rémunération statutaire de base : 400 points, soit 28 600€ brut annuel sur 13 mois

Avantages :
Carte titre restaurant
Mutuelle et garantie prévoyance
Chèques vacances
Forfait « mobilités durables »
RTT, CET
Télétravail possible