CDI
Responsable des achats et suivi qualité (H/F)
Description du poste
Nous recherchons un(e) responsable achat et suivi qualité avec une expérience confirmée en cuisine souhaitée car possibilité d’aider en cuisine si besoin.
Poste à pourvoir immédiatement
Vos missions:
-Gérer les achats, les inventaires
-Faire le suivi qualité des produits, qualité de l’accueil.
-Optimiser les coûts et assurer la qualité des approvisionnements pour garantir la performance de l’organisation
-Évaluer et sélectionner les fournisseurs en fonction de leur capacité à répondre aux besoins qualitatifs et quantitatifs
-Gérer et optimiser les stocks tout en contrôlant les coûts
Avoir une bonne connaissance des produits
Formation HACCP indispensable. Une formation en gestion de stock et fournisseurs est un plus.
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Expérience demandée
5 An(s) - sur un poste de cuisinier